¡Comes con los ojos! Decía la abuela.
Esa es una de nuestras metas, queremos que comas con los ojos, que descubras con el olfato y saborees con la boca.
Te ofrecemos un menú degustación donde podrás disfrutar de nuestros clásicos, una buena opción si todavía no los has probado.
Sabor, olor, color
Abre bien los ojos, y la boca
Nuestra aceituna
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Nuestra aceituna
Our olive*
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Paniza melada con foie
"Paniza" with duckliver *
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Tortillita de camarones con salsa brava
Traditional prawn fritters with a spicy sauce
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Brioche tostado con yema curada y sardinas marinadas
Toasted brioche with egg yolk, sardines and herring eggs
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Langostinos al ajillo Urium *
Garlic prawns and a dash of dry sherry *
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Cordero con "mhamza" y salsa de lavanda
Lamb served with mhamza and lavander sauce
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Torrija de nata con helado de tomillo
French toast and thyme ice cream
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Precio por persona: 37,50 €
El menú se servirá a mesa completa.
Bebidas no incluidas.
Maridaje con vinos 25,00 € pers.
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The menu we serve to complete tables.
Drinks not included
Wine selection 25,00€ pers.
